Wednesday, 2 April 2008

[EN] Not worth trying in the UK / [RO] Nu merită încercat în UK (3)

[EN] For those with a delicate stomach, its not worth trying to eat the whole crispy coating of the fish fillet, as it may sometimes be too oily.
[RO] Cei cu un stomac delicat nu merită să încerce a mânca tot învelişul crocant al fileului de peşte, căci uneori este prea uleios.

[EN] To avoid repeated belching, and any unease along the esophagus, maybe it's better to leave aside about a third of the delicious crust. [RO] Pentru a evita râgâieli repetate şi orice disconfort de-a lungul esofagului, poate că este mai bine a se lăsa deoparte cam o treime din crusta delicioasă.

[EN] As for the peas, I’d recommend asking for garden peas, that is those in their natural shape. I find it silly that people can opt for mushy peas, which is for me as someone else has already chewed them for you :-( [RO] Cât despre mazăre, recomand să se comande garden peas (de grădină), adică acelea în forma lor naturală. Mi se pare o prostie că oameni pot opta pentru mushy peas (făcute pireu), ceea ce pentru mine este ca şi cum altcineva le-ar fi mestecat deja pentru tine :-(

[EN] Whether the fish is cod, haddock or plaice, it really has a wonderful taste, and it would be very hard for me to say which one is better. [RO] Indiferent că peştele este cod, batog sau calcan, chiar are un gust minunat şi mi-ar fi foarte greu să spun care este mai bun.

[EN] Therefore, as much as I would say that it is advisable not to eat all the delicios crust over the fish (which I most often did), I’d also say – especially to fish lovers – that it’s worth trying all the three. [RO] Prin urmare, pe cât de mult spun că nu e recomandabil să se mănânce toată crusta delicioasă de pe peşte (ceea ce eu am făcut cel mai adesea), aş spune de asemenea – mai ales iubitorilor de peşte – că merită încercate toate trei.

[EN] With the sole amendment that I wouldn’t trade some Scottish salmon (and I mean cooked, not smoked) for a regular Fish and Chips dish. Salmon is probably the king of the fish for me, among what I tasted here :-) [RO] Cu singurul amendament că n-aş schimba nişte somon scoţian (şi mă refer la cel gătit, nu afumat) pentru o porţie obişnuită de Fish and Chips. Probabil că somonul este regele peştilor pentru mine, între ceea ce am gustat pe aici :-)

[For all the episodes of this series, and all the posts on this blog go to/ Pentru toate episoadele din această serie şi toate postările de pe acest blog mergi la: Contents/Cuprins]

1 comment:

ipo said...

Pestele si cartofii prajiti se potrivesc ca nu ca in perete. Poate piure, natur sau diverse garnituri de legume. Dar nu cu cartofi prajiti ca iti bati joc de peste.